Ното — маленькая жемчужина сицилийского барокко. Великолепная деревня, расположенная на плато с видом на долину. Важный сицилийский, римский, византийский, а затем арабский центр, он был полностью разрушен землетрясением 1693 года, но благодаря умелой реконструкции Ното стал великолепным городом искусства вместе с Кальтаджироне, Милителло, Катанией, Модикой, Палаццоло. , Рагуза и Шикли. Необычайная красота Ното и других городов, восстановленных после землетрясения, характеризует весь Валь-ди-Ното. Для реконструкции были вызваны великие архитекторы. Результат превзошел ожидания, и реконструкция дала жизнь прекрасным работам, пусть и разным от города к городу: от темно-серого барокко Катании, в котором использовался камень лавы, до яркой медовой архитектуры Ното. Средневековый город, от которого видны следы стен и замка, соответствует древнему Нето. Планировка нового города — барочная, с широкими прямыми улицами, перемежающимися площадями с лестницами, выходящими на церкви и дворцы. В Сиракузах мы увидим остров Ортиджия, который на протяжении веков принимал разные названия и цвета, которые всегда сохраняют свою идентичность как место, предназначенное для гостеприимства. Море и Сирокко, которые на протяжении тысячелетий определяли его профиль, обозначили судьбу этой полосы Сицилии на полпути между Востоком и Западом, между Карфагеном и Римом, подталкивая греческие и христианские корабли в объятия своих порт. Вот почему, прогуливаясь по лабиринту переулков и пересекая бесчисленные площади, можно получить уникальный опыт и вдохнуть все ароматы Средиземного моря. Открыть для себя остров Ортигиа — значит познакомиться с разными культурами, но, прежде всего, познакомиться с Сицилией в ее самых сокровенных аспектах.